Манная каша: польза и вред

Рубрика: Питание

Несмотря на то, что о вреде манной каши мы уже писали, сегодня немного повторимся, а заодно расскажем о полезных свойствах этого блюда.

Итак. С давних пор известно, что любой вид каши полезен для здоровья, поэтому их рекомендуют кушать не только малышам, но и взрослым, а также людям преклонного возраста. Что же касается манки, то у нее есть как ряд поклонников, так и противников, которые ее на дух не переносят. Несмотря на это, манная каша все-таки является великолепным диетическим блюдом. А вот ребятишкам до года ее давать все-таки не рекомендуется. Связано это с высокой калорийностью блюда — у малыша могут начаться проблемы с лишним весом. Кроме того, в такой каше содержатся такие вещества, как глиодин и фитин, часто нарушающие процессы всасывания пищи в организме ребенка, что чревато повреждением нормального развития системы пищеварения. По этой же причине употребление данного блюда может приводить к недостатку кальция и витамина D. Впоследствии это чревато проблемами с опорно-двигательным аппаратом, а также ослаблением иммунитета.

Зато взрослым людям боятся совершенно нечего. Множество исследований доказали пользу манной каши. Так, ее в первую очередь рекомендуют кушать людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, включая гастрит и язву, поскольку она обладает обволакивающим действием и успокаивает боли в желудке. Кроме того, блюдо это очень питательно и полезно (витаминов и минеральных веществ здесь более, чем предостаточно). Медики рекомендуют добавлять в кашу такие ингредиенты, как сухофрукты, овсяные или кукурузные хлопья, мед и другие натуральные продукты, которые сделают продукт более полезным.

Кстати, еще несколько важных моментов: манка придает нам силы и энергию, поэтому ее рекомендуют кушать людям после тяжелых болезней или операций. А еще ее можно употреблять при хронической почечной недостаточности и хронической же усталости.

Комментирование закрыто.