Финики: польза и вред

Рубрика: Питание

Родиной фиников по традиции считается Месопотамия, где это растение (пальма) начали культивировать несколько тысяч лет назад. Со временем этот фрукт попал во многие западные страны. Тем не менее, по настоящему финиковый бизнес начал процветать лишь в 18-19 веках в таких странах, как Иран, Мексика и Тунис.

Финики полезны тем, что в них практически нет жиров, зато есть огромное количество легкоусваиваемых организмом углеводов: фруктоза, сахароза и глюкоза. Помимо этого, здесь можно найти уйму витаминов: A (укрепляет глазные мышцы), группа B (способствует выработке аминокислот, появлению новых клеток, а также благоприятным образом воздействует на нервную систему), C и PP. Есть здесь и микроэлементы, среди которых стоит отметить железо, медь, серу, фтор (защищает зубы и полость рта от воздействия вредных бактерий), калий и магний. Кстати, в финиках напрочь отсутствует холестерин.

В тоже время этот фрукт весьма калорийный (в среднем, 23 Ккал в одном плоде), что весьма вредно для людей, страдающих от лишних килограммов, ведь попробовав один лишь финик, вы вряд ли и от него сможете оторваться — настолько он вкусный. С другой стороны, скушав всего лишь несколько плодов, вы мало того, что насытитесь, так еще и получите очень много ценного для вашего организма. Так, употребления фрукта на завтрак способствует стимуляции головного мозга и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Его также рекомендуют кушать после тяжелых операций, поскольку он способствует заживлению ран. Поскольку сахара в финиках очень много, его можно использовать в качестве десерта, правда, нужно знать норму (3-4 плода за присест — вполне достаточно). По этой же причине он зачастую противопоказан больным сахарным диабетом.

Как рассказывал один известный русский ученый, содержащаяся в этом фрукте особая кислота способствует подавлению болезнетворных микроорганизмов, в результате чего на пищеварительную систему оказывается положительный эффект. Поэтому их рекомендуется употреблять на утро после хорошо проведенного вечера, но только в виде настоя (нужно замочить плоды на сутки). А еще ходит слух, что постоянное употребление фиников благотворно влияет на мужскую силу.

Что же касается вреда, то, как мы писали выше, этот фрукт нежелательно употреблять больным сахарным диабетом, а также при расстройствах пищеварения, поскольку им можно только усугубить положение.

А вот беременным женщинам кушать финики можно и даже нужно, но как и во всем необходимо знать меру.

Комментирование закрыто.